自然に山に生えている山ぶきを仕入し、何度も試行錯誤した結果、商品化した商品が、『山ぶきの佃煮』です。

山ぶきには、特有の香りと歯触りがあります。

その山ぶきを、甘さ&辛さが絶妙なバランスになるように味付けし、佃煮にしました。

化学調味料・香料・着色料不使用です！

＜お召し上がり方＞

おかず、お茶請け、おやつ等にそのままお召し上がり下さい。

私は、食べるとついつい箸が進んでしまい、あっという間に無くなってしまいます(^-^;